Melina Colsani - magistrica dietetike

Magična voda 2

Voda iz pipe acqua dal rubinetto melina colsani dietista dieteticarka prehransko svetovanje consulenza nutrizionale

Magična voda 2

Oglas pravi: »Za nov vsakodnevni ritual lepote, prehransko dopolnilo, ki ga lahko enostavno popijemo, vsebuje kolagen, cink in hialuronsko kislino. Prava novost, ki bo zadovoljila potrebe vseh, ki imate aktivno življenje in skrbite za svoje dobro počutje in lepoto.« Bom iskrena, oglas me je skoraj prepričal. 220 ml plastenke vode z okusom breskve in gozdnih sadežev vsebuje 2,5 g kolagena verisol, 1,5 mg cinka, 22 mg hialuronske kisline. Za pičlih 6,25 € na liter. Je ta denar vredno vložiti v ta izdelek ali pa ne?

O kolagenu..

O kolagenu verjetno že veste, da gre za snov, ki se uporablja v kozmetičnih izdelkih. Bolj specifično kolagen omogoča ohranitev elastičnosti kože. Je beljakovina, gradi vezivna tkiva in je ključnega pomena pri mehanski opori tkiv. Staranje povzroča postopno zmanjšano produkcijo kolagena v koži in posledično koža spremeni njeno strukturo, postane manj elastična, pojavijo se gube. Obstaja pa že cela serija strategij, ki omogočajo, da se ta proces zaustavi, in sicer z različnimi kremami, injekcijami in dopolnjevanje s kolagenom. Če apliciran direktno na kožo, je kolagen zelo učinkovit. V primeru, da kolagen zaužijemo, je zadeva nekoliko različna.

Spomnim, da je kolagen beljakovina in se kot vse ostale beljakovine prebavi vzdolž prebavnega trakta: v želodcu zaradi prisotnosti želodčne kisline kolagen koagulira, v duodenumu ga encimi razgradijo na manjše komponente (aminokisline), ki bodo koriščene za to, kar je v tistem trenutku potrebno v našem telesu (vir energije, nastanek novih tkiv, encimov, prenosnih kanalčkov,..). Skratka, kolagen, ki ga mi zaužijemo, ni nujno, da se uporabi za nastanek novega kožnega kolagena. Ob poznavanju poteka prebave beljakovin me je zanimalo, ali se je mogoče kaj spremenilo in zakaj še vedno obstajajo na trgu prehranska dopolnila kolagena za peroralno uživanje.

Kaj pravi znanost?

Našla sem meta analizo iz leta 2023 z naslovom ‘Učinki peroralnega kolagena za preprečevanje staranja kože’. Meta analize obravnavajo vse študije na določeno tematiko in pregledajo podatke. Rezultati kažejo, da peroralni kolagen bi lahko imel pozitivne učinke, a ni še dovolj evidenc, ki bi to potrdile. Torej, odgovor na začetno vprašanje je sledeči: ne, nima smisla zapraviti denar za nakup tega izdelka. izdelek.

Ti potrebbe interessare..

Sir je zelo priljubljena jed, njegova predelava sodi med najbogatejše in trajne tradicije. Razkrila vam bom tudi razlog, zaradi katerega, vam košček sira ni dovolj in se zlahka zgodi, da pride do prenajedanja. Nič ni narobe z vami, ugotovili boste, da je za to kriva snov prisotna v siru.
Ali sir povzroča odvisnost?

Sir je hranilno živilo. Vsebuje kakovostne beljakovine, maščobe, vitamine in minerale ter je v zmernih količinah priporočeno živilo. Težava pa se skriva predvsem v količinah, težko se je omejiti na porcijo sira in košček zavleče drugi košček za sabo. Prekomerno uživanje sira ni priporočljivo, v kolikor gre za visokokalorično živilo.

. Pomembno je razumeti, da je prehrana tesno povezana z zdravjem in da lahko pravilna prehrana prispeva k ohranjanju zdravja ter izboljšanju kakovosti življenja.
Moč prehrane

Dinamičen in stresen življenjski slog pogosto vodi k zanemarjanju lastnega zdravja, zlasti preko neurejene prehrane. Pomembno je razumeti, da je prehrana tesno povezana z zdravjem in da lahko pravilna prehrana prispeva k ohranjanju zdravja ter izboljšanju kakovosti življenja.

Kako se alkohol prebavlja ter zakaj je škodljiv in učinki na organizem. alcol digestione effetti sulla salute. Melina COlsani prehransko svetovanje dietetik consulenza nutrizionale dietista
Alkohol in priporočila

Otroci in mladostniki ga ne smejo uživati, pri odraslih pa veljajo meje manj tveganega pitja, ki temeljijo na opredelitvi enote alkohola: 1 enota alkohola = 10 gramov čistega alkohola.

Citrusi so bogat vir vitamina C
Citrusi
Melina

Citrusi in pomen vitamina C

Citrusi so v zimskih mesecih posebno priljubljeni. Pomarančni sok je simbol »boja« proti prehladu in gripi. Kisel okus, tipičen za citruse, je dokaz, da so bogati z vitaminom C. Poznan tudi kot L-askorbinska kislina, ima vitamin C v telesu pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Z njegovo antioksidativno vlogo ščiti celice pred oksidativnim stresom. Sodeluje v procesu tvorbe kolagena, ki je potreben za izgradnjo določenih struktur našega telesa, in sicer pri žilah, kosteh, hrustancu, dlesni, koži in zob.

CONTINUA A LEGGERE »
športna prehrana energetske zaloge melina colsani prehransko svetovanje dietetika nutrizione sportiva riserve energetiche consulenza nutrizionale melina colsani dietista
Športna prehrana
Melina

Kaj je utrujenost?

Določiti, kaj je utrujenost, ni tako samoumevno. Pomen besede utrujenost se da interpretirati v različnih kontekstih. Vsakodnevno občutimo utrujenost, kot posledica vseh dejavnosti, ki smo jih v teku dneva opravili. Včasih se utrujenost izraža, četudi nismo bili posebno aktivni. Zaradi tega sklepamo, da so vzroki za utrujenost različni in se ta pojavi kot posledica tako fizičnega kakor psihičnega napora.

CONTINUA A LEGGERE »
spomladanska utrujenost razlogi stanchezza primaverila cause melina colsani prehransko svetovanje dietetika consulenza nutrizionale dietista
Zdrava prehrana
Melina

Spomladanska utrujenost: mit ali resnica?

Dnevi se daljšajo, narava se prebuja, vse stremi k življenju, a … tebe muči utrujenost. Če tudi ti imaš take občutke, bodi brez skrbi. Temu pravimo spomladanka utrujenost. Gre za ta občutek zaspanosti in pomanjkanja energije, ki marsikaterega spremlja v tem obdobju prehoda iz zime v spomlad.

CONTINUA A LEGGERE »
Prehranske vlaknine se nahajajo predvsem v živilih rastlinskega izvora. Največ jih je v polnozrnatih izdelkih, sadju, zelenjavi, krompirju in oreščkih. Vlaknine imajo zelo važno vlogo skozi cel gastrointestinalni trakt.
Prehranske vlkanine
Melina

So vse prehranske vlaknine enake?

Prehranske vlaknine so pomemben del uravnotežene prehrane, saj ugodno vplivajo na presnovo, na delovanje črevesja in na splošno zdravje. Med prehranske vlaknine uvrščamo neprebavljive ogljikove hidrate, gre za obširno skupino snovi, ki različno vplivajo na organizem.

CONTINUA A LEGGERE »