Melina Colsani - magistrica dietetike

Nekaj več o debelosti

Debelost svetovni dan debelosti melina colsani dietetičarka prehransko svetovanje prehrana obesità giornata mondiale dell'obesità dietista consulenza nutrizionale nutrizione

Nekaj več o debelosti

Četrtega marca je bil Svetovni dan debelosti. O tem ste sicer na časopisu že brali in ugotovili, da je trend naraščanja debelosti v populaciji zaskrbljujoč pojav (preberi spodaj članek). Kaj pa je narobe, če imamo nekaj kilogramov več? Opredelili bomo zdravstveni vidik debelosti ter pojasnili, kaj je sploh debelost in kaj povzroča v našem telesu.

Kdaj govorimo o debelosti?

O debelosti govorimo, ko ima posameznik znatno povišano telesno maso. Vrsto let so za določitev stopnje debelosti uporabili indeks telesne mase (ITM). ITM je antropološka mera, s katero določujemo stanje prehranjenosti. Pri izračunu upoštevamo telesno višino in telesno maso. Rezultat je številka, ki definira nedohranjenost, ko je pod 18, normalno telesno težo, ko je med 18 in 25, prekomerno telesno težo med 25 in 30, ter debelost nad 30. Res je, da se pri tem izračunu ne upošteva telesne sestave, za kar meritev ni v vseh primerih verodostojna. Telesna sestava je namreč tista, ki nam da točen vpogled v razporeditev tkiv v telesu, koliko mišičja in koliko maščobe.

Količina telesnih tkiv nam omogoča, da točneje opredelimo stanje hranjenosti posameznika. Dve osebi z enakim ITM ni nujno, da imata enako telesno sestavo. Ena je lahko bolj mišičasta in je zaradi tega tudi bolj težka, druga pa lahko ima odvečne kilograme na račun maščobe. Skratka, opredelitev debelosti na račun ITM ni točno.

Analiza telesne sestave

Omenili smo analizo telesne sestave, slednja nam omogoča vpogled v odstotek in količino telesnih tkiv. Za ženske je zdrav odstotek telesne maščobe med 20 in 30. Nad 30 % imamo že prekomerno količino maščobe, še višji odstotki beležijo debelost. Pri moških je zadeva nekoliko različna, saj moško telo fiziološko ne nabira toliko maščobe. Ustrezno razmerje odstotka maščobe je med 10 in 15, nad temi odstotki se že srečamo s pojavom prekomerne maščobe oziroma debelosti. Moški lahko brez težav živijo tudi brez maščobnih rezerv, pri športnikih so odstotki maščobe skoraj ničelni. Za ženske pa je maščoba izredno važna in postane prenizek odstotek telesne maščobe zdravstveno tvegano.

Debelost je torej zlahka merljiva. Odvečna telesna maščoba povzroča celo serijo reakcij, ki ne delujejo v prid zdravja. Zaradi tega je debelost opredeljena kot kronična bolezen. In kot pri vsaki bolezni obstajajo dejavniki tveganja za pojav, točno določeni simptomi in tudi način zdravljenja.

Nadaljuje

Članek Primorski Dnevnik

Svetovni dan debelosti

Debelost svetovni dan debelosti melina colsani dietetičarka prehransko svetovanje prehrana obesità giornata mondiale dell'obesità dietista consulenza nutrizionale nutrizione
Debelost svetovni dan debelosti melina colsani dietetičarka prehransko svetovanje prehrana obesità giornata mondiale dell'obesità dietista consulenza nutrizionale nutrizione
Debelost svetovni dan debelosti melina colsani dietetičarka prehransko svetovanje prehrana obesità giornata mondiale dell'obesità dietista consulenza nutrizionale nutrizione

Ti potrebbe interessare..

GI razvršča živila glede na dvig sladkorja v krvi v primerjavi z glukozo ali belim kruhom.
Kaj je glikemični indeks živil?

GI je vrednost, ki nam pove, kako hitro pride do prebave oz. absorpcije glukoze zaužitega živila. GI razvršča živila glede na dvig sladkorja v krvi v primerjavi z glukozo ali belim kruhom. Indeks razvršča živila v tri kategorije.

Danes ima znanost, ki se ukvarja z uporabo rastlin in pripravkov, pridobljenih iz njih, za zdravljenje, lajšanje in preprečevanje bolezni, svojo stroko imenovana fitoterapija.
Fitoterapija za boljše počutje

Danes ima znanost, ki se ukvarja z uporabo rastlin in pripravkov, pridobljenih iz njih, za zdravljenje, lajšanje in preprečevanje bolezni, svojo stroko imenovana fitoterapija.

Psoriaza luskavica in prehrana psoriasi e nutrizione melina colsani dietista dietetičarka prehransko svetovanje consulenza nutrizionale
klinična prehrana
Melina

Luskavica oziroma psoriaza

Luskavica ali psoriaza je dedna kronična vnetna bolezen. Za psoriazo zboli približno 2 % ljudi. Pri luskavici so vneti predeli kože običajno ostro omejeni, rdeči in prekriti s srebrnobelimi luskami. Med dejavnike, ki vplivajo na pojav luskavice, spadajo: genetika in okoljski dejavniki, med katerimi tudi prehrana. Prehrana nima posrednega vpliva na bolezen, so pa v zadnjih letih rezultati raziskav pokazali, da imajo osebe z luskavico povečano tveganje za razvoj srčno žilnih bolezni, metabolnega sindroma in sladkorne bolezni. Tveganje se še dodatno poveča v primeru debelosti.

CONTINUA A LEGGERE »
Senza categoria
Melina

Moč prehrane

Današnji življenjski slog je dinamičen, hiter, obilen stresa in odtujenega stika s seboj. S takšnimi ritmi se zgodi, da človek zanemarja pomembne reči, ena od

CONTINUA A LEGGERE »
Citrusi so bogat vir vitamina C
Citrusi
Melina

Citrusi in pomen vitamina C

Citrusi so v zimskih mesecih posebno priljubljeni. Pomarančni sok je simbol »boja« proti prehladu in gripi. Kisel okus, tipičen za citruse, je dokaz, da so bogati z vitaminom C. Poznan tudi kot L-askorbinska kislina, ima vitamin C v telesu pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Z njegovo antioksidativno vlogo ščiti celice pred oksidativnim stresom. Sodeluje v procesu tvorbe kolagena, ki je potreben za izgradnjo določenih struktur našega telesa, in sicer pri žilah, kosteh, hrustancu, dlesni, koži in zob.

CONTINUA A LEGGERE »
Sir je zelo priljubljena jed, njegova predelava sodi med najbogatejše in trajne tradicije. Razkrila vam bom tudi razlog, zaradi katerega, vam košček sira ni dovolj in se zlahka zgodi, da pride do prenajedanja. Nič ni narobe z vami, ugotovili boste, da je za to kriva snov prisotna v siru.
Senza categoria
Melina

Kaj se mora zgoditi, da nastane sir?

Sir je zelo priljubljena jed, njegova predelava sodi med najbogatejše in trajne tradicije. Razkrila vam bom tudi razlog, zaradi katerega, vam košček sira ni dovolj in se zlahka zgodi, da pride do prenajedanja. Nič ni narobe z vami, ugotovili boste, da je za to kriva snov prisotna v siru.

CONTINUA A LEGGERE »
Živila z negativnimi kalorijami so živila, za katera telo potrebuje več energije za prebavo, za žvečenje in predelavo skozi prebavni trakt, kot jih vsebujejo v svoji sestavi.
Prehranske vlkanine
Melina

Živila z negativnimi kalorijami

Živila z negativnimi kalorijami so živila, za katera telo potrebuje več energije za prebavo, za žvečenje in predelavo skozi prebavni trakt, kot jih vsebujejo v svoji sestavi.

CONTINUA A LEGGERE »