Poletje je sezona, ki dobesedno vabi v gore in na planine. Vedno več oseb je zaljubilo zahajanje na vrhove, tako na enodnevnih kakor večdnevnih izletih. Večurna hoja je iz vidika mišic aerobna telesna aktivnost. To pomeni, da med hojo je naš napor tak, da izpostavimo reden ritem dihanja in s tem dovoljšnji doprinos kisika v mišice. Kar omogoča, da poteka nastanek energije za delo mišice na račun uporabe zalog maščobe.
Vse to velja, če izspostavimo tak ritem hoje, ki nam omogoča umirjeno dihanje in nižji napor. Seveda, če hitimo v reber in nivo treniranosti ni zadovoljil, ne bomo šli daleč, ker nas bo utrujenost prej vstavila. V hribih počasneje je bolje. Nižji ritem, za daljše trajanje napora.
V hribih velja pravilo počasi in lepo…
Ko izpostavimo miren ritem hoje in je delo v mišicah v aerobnih pogojih, tudi ostali organi v telesu razpolagajo z primerno količino kisika, kar je pomembno predvsem za prebavne organe. To pomeni, da med hojo lahko zaužijemo karkoli. Od zelo hitro prebavljivih enostavnih ogljikovih hidratov (sladke pijače, sladice, kruh, pekovski izdelki), do bolj zahtevno prebavljivih maščob (oreščki, čokolada,…). Prebava bo potekala brez večjih težav in bomo zaužita hranila koristili med hojo kot vir energije.
Torej, kako s prehrano?
V primeru enodnevnega izleta, nima smisla, da se se preobremenjujete, kaj jesti oziroma kaj ne jesti. Izberite živila, ki ste jih navajeni. Ko pa zahajamo na večdnevne pohodniške ture, to kar najbolj vpliva na izbiro jedače, je teža živil , saj bo ta bremenila vaša ramena. Najbolj »lahke« izbire so suhi izdelki.
Primeri virov ogljikovih hidratov so riž, kosmiči, kruh, keksi in podobni izdelki. Kot vir beljakovin pa meso/riba v konzervah, pusti narezki. Odlična alternativa so tudi beljakovine v prahu, ki jih lahko enostavno in hitro pripravimo z vodo. Kot vir maščob pa oreščki in semena. Komaj našteta živila so primerna tudi zaradi tega, ker so trajna in se obdržijo zunaj hladilnika.
Primer jedilnika za večdnevni izlet v hribe:
- zajtrk – ovseni kosmiči z beljakovinami v prahu in vodo, oreščki ter temna čokolada;
- malica – oreščki/temna čokolada;
- kosilo – riž s skušo iz konzerve in zelišči, ki ji najdemo po poti (v hribih zlahka najdemo timijan, žajbelj, origano);
- zvečer, ko prispemo do koče, si lahko privoščimo klasično visokogorsko enolončnico s klobaso.